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风丨云门刮风寨,忘不掉的味道
浏览次数: 发表日期:2019-11-29
 



说茶

1  今年刮 风寨蜜韵中暗藏惊喜
 
刮风寨 是易武产区高品质普洱茶的代表。云门天 成对纯粹易武味的10年恪守追求,悉知刮 风寨每一草一木,致力于 带给茶友的是香扬水柔的极致体验。今年的 刮风寨将带来更多惊喜,用一句话概括:汤香蜜水,刚柔并进,易武韵 宛如江南大家闺秀般。

 
2  独一无二的生态环境
 
刮风寨 属于典型的高山喀斯特地貌。高山喀 斯特地貌地下溶洞巨大,错综复杂,矿物质丰富,水流清澈,活性强,水质甘甜可口。茶园被原始森林环抱,优越的 自然条件和生态环境,为树茶 创造了适宜的生长环境,完美的 诠释了易武刮风寨香扬水柔的特点。

 
3  一杯恋恋不忘

精选头 春纯料国有林刮风寨为原料,经传统 手工制茶工艺精制而成的「风」具高品 质备普洱茶的所有优点;香、柔、甘、厚一应俱全,就算是 刚入门的茶小白喝过之后,也能牢记其滋味,念念不忘。
 
 

 
品茶
1  茶香与茶汤融合,一杯惊醒口腔。


茶叶与水相遇,凑近能 清晰闻到甜而自然的蜜香;清澈黄 亮的茶汤倒入杯中,公道杯 中馥郁的蜜香缓缓索绕在鼻息间;饮第一口茶汤,清甜绵 柔中自然的甜香宛若刚从山林里取回的野生蜂蜜,在唇齿间荡漾
 

2  汤质柔滑细腻,森林气韵强劲。
 


3泡开始 喉咙开阔感渐出,呼吸间花蜜香缭绕,越往后 品森林气韵徐徐加强,经久不散,茶汤带有丝丝清凉,但腹中发热。
 
3  鲜木香清新,喉咙清凉带甜。
 
7泡后,甜香细 腻的茶汤中鲜木香从远到近,若隐若现。口腔中 生津绵润徐徐不消,喉咙清凉,甜味持续。待整泡茶饮完,唇齿间茶香缭绕,周身舒畅。


【品茗】云门天成·风
 
【产区】云南西 双版纳易武刮风寨
 
【海拔】1300米以上
 
【原料】纯料头春
 
【年份】2019年春
 
【饼面】357g茶饼,圆润周正,条索清晰,松散适中。
 
【汤色】明黄清澈透亮,汤质刚柔并从。
 
【叶底】墨绿色,较完整一芽一叶,柔韧性。
 
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